酒店加盟｜存量酒店如何加盟品牌
存量单体酒店加盟品牌的价值匹配
想要加盟酒店品牌的酒店一定是酒店的经营状态不理想，需要借助品牌的赋能来改善酒店的经营状态。先不要考虑品牌的加盟费高低，必须先筛选合适的酒店品牌才能为我们的酒店更好赋能。
一、存量酒店加盟前的价值分析
那么怎么筛选出合适自己酒店的品牌呢？（以下分析属于存量的中端酒店，并不全适合全服务的酒店）
首先，我们要充分分析酒店的自身条件及周边同档次的酒店（包括竟店和换翻后潜在的竞店），并结合对周边市场的分析，这样才能找到匹配的酒店品牌。
存量酒店一般分为三类。第一类是多年的老旧酒店，第二类是三、四年前装修完成的酒店，第三类是这一、两年新建的酒店。
1、老旧酒店
而对于老旧酒店存在的市场竞争更为剧烈，多是经营状态日渐弱或已是亏本，还能让酒店支撑到如今的原因主要有酒店地段位置还不错，或租金相较便宜。
以鉴江马的项目经验和对行业的了解，此类酒店想要不动装修或所谓的低成本小改造，单靠加盟酒店品牌来扭转经营状态的成功机率极低。核心的问题没能得到解决，即使是翻牌也只是在吊命，不是长远生意之计。
这类酒店项目的解决方案有两种：
方案一：考虑全新装修。加盟品牌后，再根据品牌的标准进行重新规划设计后全新装修，在品牌允许的情况下，可适当保留部分的机电系统设备、设施；
方案二：考虑局部装修。原酒店空间规划符合市场需求时，加盟品牌后，尽量控制成本减少硬装对墙体基层的处理和机电系统，根据酒店品牌的标准进行表面优化设计和改造装修。
以上两个方案基本已对存量酒店原设计和装修（含软、硬装）进行颠覆，接近新建项目的效果，酒店品牌的匹配便相当灵活。重新市场调研、做好项目定位再按步推进即可。
2、三、四年前装修的酒店
对于此类酒店，似乎会有点头痛，软、硬装按酒店品牌重新装修过于浪费投资，否则又找不到很好的酒店品牌能接。
很多酒店投资人便想着通过某些酒店品牌开发人员或高层的关系获得品牌加盟，其实这也很不可取。在鉴江马看来，这种并不适合酒店品牌调性、定位的加盟，对酒店的实际经营只会是更艰难。这才是对酒店最大的投资浪费，对酒店投资人和品牌方都会是相互伤害的。
鉴江马给出的方案是：寻找强调一店一设计的个性酒店品牌，加盟硬装格调（要品牌调性能接受的品牌）和软装色彩的酒店品牌后，与品牌方充分沟通局部的软、硬装改造（其余处理硬装旧损等问题），在原有的基础上再突显酒店的个性，通过品牌的软系统植入解决品牌匹配的问题。
此方案是较为优解的。注意不要为加盟酒店品牌而屈降加盟低一档的酒店品牌，这对酒店伤害更大，大有可能是加盟后的客房卖价还没有加盟前的高。
3、新装修完成的酒店
我们的酒店相对较新，很多酒店品牌都很乐意与我们沟通合作并进入深度调研、讨论。毕竟现在酒店市场不乐观，品牌方的签约量远不止是腰斩，很多集团更是断崖式的下降。
鉴江马的建议：如能找到与酒店的格调、风格等匹配度较高的酒店品牌，那么酒店品牌加盟和酒店加盟后经营转盈的机会和基础就更大。
如没能很好地找到相匹配的标准酒店品牌，那么选择上述的一店一设计的个性酒店品牌也是不错的方案。
但切记不要加盟标准酒店品牌的副牌，情愿适当追加投资改造加盟标准酒店品牌也不要接受直接降档加盟副牌。了解酒店加盟的作用或品牌溢价后，便可清晰其中道理。
二、加盟酒店品牌的价值
加盟品牌能带给单店的价值一般主要有如下。
1、市场调研、分析、定位、筹建、筹备、筹开的技术及其管理支持；
此价值对于存量酒店的作用已然不大，对于改善酒店经营基本可以忽略不计。
2、品牌对单店的运营支持（其又包括品牌对单房的宣传与引流；经营策略的宏观指导、修正和优化单位的经营方案；人力培训及管理人的输送）；
此价值站在酒店品牌方角度思考，只有新店或一个城市的旗舰店才会投精力进去，以便让高标准的酒店项目增加酒店的品牌影响力。而那些对酒店品牌没有互利作用的店是不会再有任何投入的，签约仅是为了品牌的酒店数量满足战略的需要。
而对于副牌就更难堪。副牌店在市场上大多都是有所伤及品牌声誉，多是品牌在初期通过数量发展而签约品质偏低、偏差的店，副牌酒店的品质参差不齐。故此，副牌在市场是伤客人的，一个新客在选择入住店时，同样价位或价位差不多时是不会考虑那些副牌店的，而情愿选择就近的其他标准品牌的店；
3、品牌溢价。
加盟酒店品牌的最大价值是享受品牌及其平台带来的知名度、客流量（品牌引流）、规范的经营管理等。
对于品牌最大的溢价是一个加盟店通常在加盟后三到五年，品牌在得到数量上的发展及不断的升级产品，酒店的知名度和影响力更高时。则此前加盟品牌的酒店价值有品牌的加持，卖价并没有太大的影响，这相对便产生更大的品牌溢价。
三、降档加盟对酒店的伤害
没有符合标准酒店品牌的酒店，当初酒店是达到正牌的建造的投资，而品牌方最多只是为了多一个店和加盟费的收入放的副牌。
有些投资人不是先加盟后建造，看似省下了成本，却伤在酒店经营，最后加盟副牌，费用也付出了（可能比建前的加盟费低），但酒店的投入与卖价并不对称。这也是不少投资人过后才能领悟到这种苦果的滋味，所以提前做好项目的品牌定位很重要。
而对于降档加盟酒店副牌，酒店的投资是相当于标准店的投资，由于建成后再加盟，只能加盟更低投资的副牌，随着年限的加长，品牌溢价是有所增加，但也还未必弥补得上投资差额与降档加盟所牺牲的价值。
结语
当理清楚我们酒店的价值和酒店品牌的价值后，便不难找到可与之匹配的酒店品牌。
在筛选出多个匹配酒店的酒店品牌时，以此为前题后，鉴江马建议存量酒店终选品牌时，应尽量优选大的酒店集团或OTA集团下的酒店品牌，但集团的影响力差别不太大时，酒店品牌影响力大的应优选。
如对上仍有疑问的酒店投资人，或想了解更多与您的酒店匹配的酒店品牌，请随时与我们联系沟通，鉴江马乐意为您免费提供品牌资源信息服务。
作者｜鉴江马
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博主简介：
王明志（笔名：鉴江马）
专注于酒店筹建领域20余年
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